プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

オーナーの岸川です。
スタッフからは店長と呼ばれてますが。
前職は某旅行会社に勤務してました。30歳で独立という夢を実現させる為、27歳で脱サラしてこの業界に。
まだまだ未熟者ですが、接客が好き、料理が好き、お酒が好きな僕にとって
この仕事は正しく天職です。

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2015年5月 | メイン | 2015年7月 »

2015年6月

2015年6月15日 (月)

酒屋八兵衛×酒ん花闘vol.2

酒屋八兵衛×酒ん花闘vol.2 酒屋八兵衛×酒ん花闘vol.2 酒屋八兵衛×酒ん花闘vol.2 酒屋八兵衛×酒ん花闘vol.2
8月8日土曜日、花火大会当日に日本酒イベントを開催致します!
美味しいお酒とお料理を味わってから、当店からすぐの淀川河川敷にて花火鑑賞は如何でしょうか?

昨年大好評だった熟成魚や日本酒飲み比べが更にパワーアップ!
今年は「酒屋八兵衛」の元坂酒造さんから七代目の元坂新平氏を迎え、色んな八兵衛に当店のお料理を合わせてお楽しみ頂きます!

毎年蔵見学させて頂いているご縁で実現したこのイベントは、日本酒の持つ奥深さや可能性を正しく知って頂きたい!
普段日本酒を飲まない方にも食中酒としての楽しみ方をご提案したい!
と言う元坂氏と当店との思いで企画させて頂きました!
是非とも色んなスペック、温度の八兵衛とそれに合わすべく試行錯誤した当店のお料理のマリアージュをお楽しみ下さい!

尚、当日は完全入れ替え、二部制の会費制(コース料理、酒代含む)とさせて頂きます。

日:   8月8日(土)
時:  14:00~16:30(第一部)
 17:00~19:30(第二部)
    ※淀川花火大会は19:45~

会費: 5000円(コース料理、酒代含む)
場所: 和ダイニング春夏冬

コース料理は7~8種類、当日の八兵衛は基本的に飲み放題です。
又お料理の詳細は随時アップさせて頂きます。
完全ご予約制なので、ご興味ある方、ご参加頂ける方はメッセージ、お電話お願い致します。

 

和DINING 春夏冬 のサービス一覧

和DINING 春夏冬