プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

オーナーの岸川です。
スタッフからは店長と呼ばれてますが。
前職は某旅行会社に勤務してました。30歳で独立という夢を実現させる為、27歳で脱サラしてこの業界に。
まだまだ未熟者ですが、接客が好き、料理が好き、お酒が好きな僕にとって
この仕事は正しく天職です。

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2013年11月 | メイン | 2014年1月 »

2013年12月

2013年12月24日 (火)

年末年始の営業のお知らせ

年末年始の営業のお知らせ
こんばんは(^_^)ノ
今日はクリスマスイブ!
毎年和風居酒屋は苦戦する日でございます(^^;)

まぁ有り難い事にチラホラご予約は頂いておりまして。

そのうちの一組が、お名前、ご人数から察して以前からお世話になっているお客様ご家族であろう…と。

お嬢様が大変可愛らしいんです(>_<)

せっかくクリスマスイブにご来店頂くのに、何か出来ないか…?と考えて、急遽「合鴨のグリル Xmasバージョン」をご用意致しました!
サプライズでお出しする予定ですが、喜んで頂けるでしょうか…?

そんな訳で!(笑)

年末は30日まで休まず営業!
年始は6日〜仕事始め となります!

年末まで後僅か!
ラストスパート頑張ります!

2013年12月14日 (土)




久し振りのブログ更新、すみません〜(>_<)
もう12月も半ば、忘年会シーズン真っ只中です!

今年の忘年会シーズンはお陰様でまずまず順調では無いでしょうか…(^^;)

例年よりも若干客単価が上がってる気がします。
これもアベノミクス効果なんですかね…忘年会以外では、景気が良くなってる実感まるで無いんですが…(T_T)

さて、このブログで前回お伝えした11周年イベント、「春夏しゃぶ冬」も無事終わりました(^_^)ノ
ご報告が遅れましたが、大きなトラブルも無く、何とかご好評頂けたんじゃないかと思います(^^)v

当日はお花やお祝いを頂き、改めてこの仕事の素晴らしさと、支えて下さる全ての方々への感謝 の気持ちを実感致しました(>_<)

前回ギャートルズでの失敗があったので、イベント中はノンアルコールだったんですが(笑)
当店での打ち上げでは、睡眠不足と疲労感であんまりお酒を飲めませんでした(;_;)

例年ながら、春夏冬スタッフからの気持ちのこもったメッセージ色紙や、ケーキ、プレゼントなどを貰い、本当に嬉しい1日になりました(^_^)ノ

この気持ちを忘れず、あと半月完全燃焼致します!

ちなみに年内は29日の日曜日も営業し、30日までは確実に開いてます!
31日はまだ未定…(笑)

年始は6日から…となっております!

年末の営業が確定したら、又アレします(笑)

和DINING 春夏冬 のサービス一覧

和DINING 春夏冬